Le Grand Colbert

| Paris

Le Grand Colbert



Um pouco de história

Originalmente, durante a sua construção em 1637, encomendado por Guillaume Bautru, Conde de Serrant, o edifício era uma mansão particular erguida sobre os planos do arquiteto Louis le Vau.


Foi vendido a Jean-Baptiste Colbert, o famoso ministro de Luís XIV em 1652, depois a Philippe d'Orléans em 1719.
Em 1806 foi ocupado pelo fundo de dívida do Estado, até ser vendido em 1825.
A mansão foi então destruída para dar lugar ao edifício atual e à abertura da galeria Colbert em 1828, que deveria concorrer com a galeria Vivienne.
Sob Louis-Philippe, uma loja de novidades chamada "Au Grand Colbert" abriu suas portas.
O nome foi mantido até 1900, quando foi transformado em restaurante.


Até fechar há alguns anos, era um dos “bouillons” mais baratos da capital. Sob o impulso da Biblioteca Nacional da França, proprietária das instalações, foi renovada em todos os seus detalhes originais em 1985, ao mesmo tempo que a galeria Colbert.
Encontramos nesta grande sala, de um impressionante volume arquitetónico, paredes de 6m “de altura”, vestígios com particular pilastras esculpidas. Há também pinturas em madeira no estilo pompeiano inventariadas na lista de artes históricas e mosaicos raros de piso.


NOSSOS FUNDADORES
Joel FLEURY em 1992
E François BROSSARD em 1998
O GRANDE COBERTO



Descubra o nosso menu

Informações gerais


Culinária

Caseiro

Tipo de empresa

Serviços

Acesso para pessoas com mobilidade reduzida, Privatização, Ar condicionado

Métodos de pagamento

Cartão Azul, Visa, Dinheiro, Títulos de restaurante, Eurocard/Mastercard, Pagamento sem contato, Apple Pay, American Express, Diner Club

Horário de abertura


Seg - eir

12:00 - 00:00 *

* Reservas apenas

Mapa e Contacto


2 Rue Vivienne 75002 Paris 01 42 86 87 88