— Paris

Le grand Colbert

2 Rue Vivienne 75002 Paris 01 42 86 87 88

— Paris

Le grand Colbert

2 Rue Vivienne 75002 Paris 01 42 86 87 88
Úspěch, štěstí a sdílení !!! Jsou to, co vám přejeme do tohoto nového roku, děkujeme vám za vaši loajalitu a přejeme vám velmi šťastný nový rok 2021 plný DELICACY a úspěchů!

PŘÍBĚH NAŠEHO DOMU

Původně během výstavby v roce 1637, kterou nechal postavit Guillaume Bautru, Comte de Serrant, byla budova soukromým sídlem postaveným podle plánů architekta Louis le Vau.
To bylo prodáno Jean-Baptiste Colbert, slavný ministr Ludvíka XIV v roce 1652, poté Philippe d'Orléans v roce 1719.
V roce 1806 byl až do jeho prodeje v roce 1825 obsazen státním dluhovým fondem.
Zámek byl poté zničen, aby se uvolnila cesta pro současnou budovu a otevření galerie Colbert v roce 1828, která měla konkurovat galerii Vivienne.
Pod Louis-Philippe otevřel své brány obchod s novinkami s názvem „Au Grand Colbert“.
Název byl udržován až do roku 1900, kdy byl přeměněn na restauraci.
Dokud se před několika lety nezavřelo, byl to jeden z nejlevnějších „vývarů“ v hlavním městě. Na popud francouzské národní knihovny, vlastníka areálu, byla v roce 1985 ve stejné době jako galerie Colbert renovována ve všech původních detailech.
V této velké místnosti s působivým architektonickým objemem najdeme stěny vysoké 6 m, pozůstatky zejména vyřezávaných pilastrů. K dispozici jsou také obrazy na dřevě v pompejském stylu, uvedené na seznamu historických umění, a vzácné mozaiky na podlaze.
NAŠI ZAKLADATELÉ
Joël FLEURY v roce 1992
A François BROSSARD v roce 1998
GRAND COLBERT


TAJEMSTVÍ MURIELA U GRANDA COLBERTA

Ahoj všichni, doufám, že se vám všem daří! To je ono, otevírám svou pomíjivou cukrárnu v Grand Colbert v Paříži!

Je to zábavný a nepravděpodobný příběh. Stejně jako všechna velká setkání. Když jsem v únoru přijel do restaurace na jazzový koncert, setkal jsem se se dvěma zakladateli restaurace, Joëlem Fleurym a Françoisem Brossardem, dvěma nadšenci, kteří jsou vždy připraveni podnikat a inovovat. Tento tandem má neuvěřitelné zkušenosti se stravováním a spokojeností zákazníků. Několik dní po naší přerušené diskusi mi zavolali zpět, aby mi řekli „co kdybychom si doma založili dočasnou cukrárnu?“ Šílený! A tady to máte, zrodila se prchavá cukrárna Les Secrets de Muriel v Le Grand Colbert. Dítěti chvíli trvalo, než spatřilo denní světlo. Ale o 2 vězení později restaurace plní své sliby, jako vždy. Jakmile se Grand Colbert znovu otevře, budu čekat, až ochutnáte moje původní výtvory, které si můžete vzít domů nebo ochutnat na místě v Grand Colbert!

Přijďte je objevit a zaregistrujte se na lsdm.me Budu vám posílat spoustu potěšení během vězení a do 15. ledna. Jednoduché recepty pro zábavu a pěkné mrknutí. Jsem si jistý, že se vám bude líbit. Brzy se uvidíme. Líbám tě.

https: //www.instagram.com/muriel_aublet_cuvelier/? ...

https://www.lessecretsdemuriel.com

https://www.lessecretsdemuriel.fr

2g3qmmy0382hmj0qamkq9pox7u536a
Objevte naše menu

Otevírací hodiny

Mon - Sun

12:00 - 00:00

Obecné informace

Kuchyně

fresh product

Služby

Private Hire, Air Conditioning

Platební metody

Debit Card, American Express, Visa, Cash, EN - Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, EN - Paiement Sans Contact